O Departamento de Alimentação Escolar (DAE) promoveu nesta terça-feira, 26, no Auditório do Espaço 300, uma formação continuada voltada para os merendeiros recentemente convocados.
O encontro, pela manhã, foi mediado pela Nutricionista da FME, Tamirys Revorêdo, que abordou temas como as boas práticas de recebimento, manipulação e preparo dos alimentos, além de orientações sobre as vestimentas na cozinha.
À tarde, a fonoaudióloga do Núcleo de Atenção a Saúde do Servidor (NASS), Patrícia Lourenço, realizou com os profissionais, diversas atividades como dinâmicas e oficinas.
Texto: Aryana Araújo
Fotos: Luana Zeni e João Pedro de Carvalho
